株式会社 ち く ま 会社概要
 
株式会社ちくま は、様々なイベントやご会合などのご用向きに応じた
各種折詰弁当をはじめとして、パーティー料理やオードブルなどの
特別料理もご提供させていただいております。
また、長野県内の新幹線各駅では地元の食材を盛り込んだ
駅弁も発売いたしております。
ぜひご利用ください。

詳しくは千曲福祉のページへ
ながの御穀膳「信濃めぐみ弁当」
 長野の素晴らしさをさらに知っていただきたいと、
「食」の観点から長野らしさを見つめなおす中で
「ながの御穀膳」というコンセプトが生まれました。
 鰍ソくまでは、このコンセプトに賛同し、
「信濃めぐみ弁当」を発売する運びとなりました。
長野名物「おやき」を真ん中に配し、
信州産の素材盛りだくさんで、
ボリューム満点の一品です。

ながの御穀膳って?

<要予約>
JR長野新幹線で駅弁
JR長野新幹線車内および長野・上田・佐久平の各駅売店において、駅弁を発売しています。
内容は信州おやき弁当と信濃路幕の内弁当とみそかつ弁当の3種類!
皆様の旅のお供にぜひお召し上がりくださいませ。
 
<味噌かつ弁当>
平成19年12月21日に登場した、味噌かつ弁当!
錦糸卵に鶏そぼろを敷きつめ、
肉厚の信州ポークヒレ肉を使用した、
ボリューム満点のかつ。
特製の信州味噌ソースでお召し上がりください。
信州産長芋の酢漬けを添えました。
きっと満足していただけると思います。
ぜひご賞味ください!
  「豚肉を食べればは疲れが取れてイライラ解消。
   肌も潤い、老化を予防。脳も活発にする働きがある」といわれています。
 
<信州おやき弁当>
「信州おやき弁当」には・・・
信州の伝統食である“おやき”を中央にあしらいました。
信州の味を楽しんでいただけるボリューム満点の一品です。

※長野県のHPでも紹介されています。
 
信濃路幕の内弁当>
「信濃路幕の内弁当」では・・・
様々な信州の特産品を味わっていただきたいとの思いから、
信州サーモンや地鶏を使ったおかずに、
栗おこわと山菜おこわを添えました。
 
姥捨山の「田毎の月」弁当
長野自動車道姥捨サービスエリア上下線で、
“どら弁当”として発売されています。
 信州千曲市の姨捨地区の棚田に映る月は
「田毎の月」と言われ、
月の名所として知られています。
この「田毎の月」にちなみ、四角い枠の「棚田」に、
信州おやきや信州サーモンなど、
信州発の食材を「月」に見立てたお弁当です。

 旅行ジャーナリスト小林しのぶさんの監修のもと、
華やかな外見と、信州の素朴な味が集まった
「どら弁当」に仕上げました。


どら弁当って?

<1日限定 10食>